LOS 7 SECRETOS DEL CAFÉ

Los 7 secretos del café es el último y ambicioso proyecto del ingeniero Angelo Napoli sobre café. Es una serie de guías de video, precisamente llamadas “Los 7 secretos del café” y tiene como objetivo principal capacitar a los jóvenes del sector con algunos conceptos básicos (y no) básicos sobre el mundo del café. Para lo básico, sin embargo, hay consejos interesantes útiles para extraer un buen espresso para llevar a sus clientes en la taza.
Con “Los 7 secretos del café” cada semana descubre algo nuevo e interesante. En cada video se analiza en detalle la materia prima, el equipo necesario para extraer un buen espresso, pero sobre todo los gestos para convertirse en el número uno del sector.
¿Curioso por saber más? Los siguientes son los primeros episodios lanzados, pero la serie se actualiza constantemente.