TOSTABAR GENIUS K3
La tostatrice da bar ideale per produzioni medio-grandi

Tostabar Genius K3, tostatrice, tostatrice elettrica
Tostabar Genius K3 rappresenta lo strumento di produzione ideale per grandi coffee shop e piccole catene e unisce tutti i vantaggi di compattezza, automatismo e controllo elettronico alla grande capacità di tostatura di 4 Kg per ciclo.

SICURA

Genius K3 grazie alla tecnologia utilizzata e agli isolamenti ad alta efficienza, lavora con un razionale utilizzo di energia elettrica e senza l’utilizzo di gas, eliminando i rischi di incendio che ne possono derivare.
La vasca di raffreddamento motorizzata è dotata di dispositivi di controllo che eliminano il rischio di trascinamento dell’operatore. Ogni superficie esterna della macchina è progettata in modo tale da garantire sicurezza ed evitare ustioni da contatto.

COMPATTA

Tostabar K3 unisce tecnologia e design. Il suo sviluppo verticale le consente di essere inserita in spazi ridotti ed utilizzata in maniera ergonomica.
La presenza di acciaio inox lungo gran parte del corpo macchina è l’elemento fortemente caratterizzante: una macchina solida e robusta.
È dotata, inoltre, di comode ruote per facilitarne le operazioni di manutenzione ordinaria e straordinaria.

AUTOMATICA

Tostabar Genius K3 è completamente automatica: il caffè viene tostato in modo automatico seguendo un profilo di tostatura precedentemente impostato senza richiedere la presenza di un operatore accanto alla macchina.
Al termine di ogni ciclo il caffè tostato viene scaricato nell’apposita vasca motorizzata, dentro la quale il caffè viene raffreddato e nel giro di qualche minuto reso disponibile per lo stoccaggio.
Queste nuove caratteristiche rendono Tostabar Genius K3, in maniera inequivocabile, la macchina tostatrice da bar ideale per produzioni medio-grandi.

• Capacità di tostatura: 1,8-4,5Kg per ciclo

• Durata ciclo di tostatura: 12-20 minuti 

• Cassetto di raccolta pellicole 

• Vasca motorizzata di raffreddamento

• Sensore di temperatura 

• Pannello Touch Screen per impostare e creare differenti profili di tostatura

• Potenza: 12 Kw 380V

• Alimentazione: Corrente elettrica (No GAS) 

• Dimensioni: 

–          Larghezza: 70cm

–          Profondità: 103cm (inclusa vasca di raffreddamento)

–          Altezza: 165cm

–          Peso: 200 Kg

Tostabar Genius K3 è disponibile anche in versione PRO: con questa variante, dotata di 2 termocoppie in più per un controllo più accurato della temperatura, ci si potrà collegare al computer ed utilizzare software come Artisan o Cropster per monitorare l’intero processo di tostatura del tuo caffè. 

 

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